O que se pode comer durante a gravidez com diabetes?

Olá! Diabetes logo às 21 semanas?! A pergunta que coloca é muito pertinente, porque de uma dieta cuidada depende em grande parte o bom controlo da diabetes.
A norma principal é a dieta polifraccionada. Deverá fazer umas 10 a 12 refeições por dia, com cerca de hora e meia de intervalo. Sei que parece uma loucura mas lembre-se que a grávida sem diabetes já deverá fazer umas 7-8 refeições, com intervalo de cerca de 2 horas e meia entre elas. Assim, o segredo está em dividir as refeições, torná-las mais pequenas e evitar os alimentos açucarados. Os hidratos de carbono ( massas, arroz, batata, pão) deverão ser "racionados"; poderá ter que fazer coisas que lhe parecerão ridículas como...cortar um pão em 4 pedaços e comer apenas 1/4 num dos lanches.
Assim, poderá começar o seu dia às 8.30h da manhã com 2,5 dl de leite meio gordo sem açúcar a acompanhar 1/4 de pão com manteiga ou com queijo; às 10h já poderá comer um iogurte simples sem açúcar com mais 1/4 de pão ou, em vez deste,...meia peça de fruta. Às 11.30h pode comer uma sopa de legumes feita com pouca batata ( pode engrossar a sopa com courgette ou chuchu) e às 12.30h comerá de novo uma sopa, segundo prato e nada de sobremesa. O segundo prato poderá ser de carne ou peixe (grelhado, estufado, cozido ou assado, sem pele e sem gorduras) acompanhado de 2 batatas (do tamanho de um ovo) ou equivalente e legumes tantos quantos lhe apetecer. Às 14h comerá fruta (meia peça) e 1/4 de pão ou uma tosta; às 15.30h pode comer um iogurte simples ou meia peça de fruta acompanhando 1/4 de pão e às 17h 1,5 dl de leite e mais 1/4 de pão.Às 18h repete a "cerimónia" da hora do almoço: come a 1ª sopa, para jantar depois às 19h de novo a sopa e segundo prato, tal como ao almoço, mas agora reduzindo para 1 batata. A sobremesa virá apenas às 20.30h com meia peça de fruta e 1/4 de pão, comendo outro tanto às 22h e finalizando o dia com uma ceia às 24h de 1 copo de leite ou um iogurte ou um chá e, desta vez, meio pão!
É difícil conciliar esta dieta com um dia de trabalho normal, mas não impossível: terá que disciplinar-se e eventualmente começar a um fim de semana para ficar capaz de prever o que precisará de levar consigo para o trabalho e como acondicionará, etc.
É importante seguir este tipo de regime para evitar espaços longos sem comer ao que se seguirão refeições mais pesadas porque a fome será maior, com o consequente pico de açúcar no seu sangue ( pico de glicémia) e no do bebé... O começo do dia cedo e a última ceia tarde não são inocentes...Mesmo que esteja em casa e não tenha obrigações que a façam levantar cedo e portanto comer cedo, deverá fazê-lo porque na diabetes um jejum muito prolongado ( como é o caso do jejum noturno)pode ser prejudicial ao bebé.
O objectivo desta dieta e a sua correcção poderão ser "medidos" pelas suas glicémias (para quem não tem diabetes e não domina estes termos: picada no dedo e medida do açúcar no sangue que resulta dessa picada). Estas deverão manter-se abaixo de 90 em jejum e de 120 após as refeições.
Feita uma dieta destas, quando o seu bebé nascer as mamadas de 2.30h em 2.30h vão parecer-lhe canja!